Хавеа продолжает оставаться ключевым направлением на гастрономической карте Испании благодаря качеству своих ресторанов высокой кухни. Сегодня в Малаге состоялась торжественная церемония вручения звёзд Мишлен 2026 года. В этом новом выпуске Красного гида Хавеа не получила новых звёзд, но сохранила свои прежние награды. три звезды Мишлен, распределенный между двумя ресторанами, которые на протяжении многих лет входят в число лучших в стране.
Церемония, которую провел известный Хесус Васкес, выявила кулинарный талант всей Испании и подчеркнула способность к развитию, креативность и старания шеф-поваров и их команд.
Постоянство «Звезд» в рестораны в Хавеях Это подтверждает гастрономическую зрелость муниципалитета и его приверженность высокой кухне, признанной на национальном и международном уровнях.
С одной стороны, Ресторан Бон Амб подтверждает свою Две мишленовские звездыЭто признание еще раз подчеркивает творческий и средиземноморский подход шеф-повара. Альберто ФеррузЕго кухня, тесно связанная с территорией и местными продуктами, продолжает завоевывать признание международного жюри престижного гида.
Для другого, Тула Ресторан, управляемый Борха Сусилла y Клара Пуиг, твердо придерживается своего Мишленовская звездазарекомендовав себя как один из самых самобытных и самобытных гастрономических храмов в регионе.
